Quarta feira dia 9 de Abril de 2015 o nosso Mestre de Cerimónias Confrade Lino Sobral, deslocou-se à bonita cidade de Albergaria a Velha em representação da Confraria dos Ovos Moles.
O motivo era a apresentação do livro Live & Food e a constituição pública da Confraria Gastronómica de Albergaria a Velha.
Esta nova e promissora associação tem por principal interesse dignificar e proteger todos os pratos regionais daquela região, bem como todos os parceiros que tem por missão as boas praticas na sua conceção.
A nova confraria teve por madrinha a confraria de São Gonçalo de Aveiro.
Depois de todo o protocolo seguiu se a respetiva foto de família e um agradável convívio onde não faltou uma mesa de ótimas iguarias e petiscos da região, bem regados por um excelente espumante.
Votos de muitas felicidades e vida longa a esta nova Confraria Gastronómica de Albergaria a Velha.
P`la Confraria dos Ovos Moles de Aveiro
Chancelaria: 2015-2016
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